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La denominación "Café Soluble" se reserva al producto seco que resulta de la extracción del café tostado por medio de agua potable y que contiene exclusivamente los principios solubles y aromáticos del café.

Es café seco en polvo o granulado que queda luego de que al extracto de café se le ha retirado el agua.

Actualmente, los métodos de producción de café soluble permiten conservar el aroma y el sabor, lo que ha hecho que el café soluble se implanta en muchos países del mundo.

RIKO MOUNTAIN se disuelve rápidamente en agua caliente para ser consumido. Este tipo de café se caracteriza por su facilidad de uso y rapidez en su preparación.

 

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